Liebe Gäste
Wir sehen es als unsere Aufgabe für die Zukunft einen attraktiven Betrieb für unser ganzes Team zu gestalten.
Es wird viel über die unattraktiven Arbeitszeiten gesprochen. Aber es hilft kein Jammern, wir wollen Handeln.
Daher führen wir ein „GastroTeamWochenende“ ein, an dem auch die ganze Hirschen-Mannschaft in den Genuss eines freien Wochenendes kommt.
Wir sind daran interessiert, dass unsere Mitarbeiter mit Stolz sagen können, dass Sie in einer attraktiven Gastronomie tätig sind und das wir auch noch lange für Sie Dienstleister sein wollen.
2025
3. – 5. Januar
31.1. – 2. Februar
März Betriebsferien 04. – 13.3.
4. – 6. April
Mai geöffnet
30.5. – 1. Juni
4. – 6. Juli
1. – 3. August
September geöffnet
3. – 5. Oktober
November Betriebsferien 27.10. – 06.11.
Dezember geöffnet
Regel: das Wochenende mit dem ersten Sonntag ist GastroTeamWochenende
Lieber Gruß Euer Hirschenwirt Cornelius Ebner